วันพุธที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2554

10 สัญญาณเตือนว่า ร่างกายต้องการสารอาหาร ด่วน!!!


10 สัญญาณเตือนว่า ร่างกายต้องการสารอาหาร ด่วน!!!


1. ท้องผูก

เรื่องธาตุหนักธาตุเบา...อาจเป็นเหตุผลที่เรา

มักบอกตัวเอง เวลาถ่ายไม่ตรงเวลา

แต่อีกสิ่งหนึ่งที่อย่าได้ละเลย คือ

ร่างกายเราได้ขาดสารอาหารจำพวกไฟเบอร์

หรืออาหารที่มีกากใย เช่นผักและผลไม้ต่างๆ

ปริมาณที่ต้องการ คือ วันละ 25 กรัม

และต้องอย่าลืมดื่มน้ำให้มากขึ้นด้วย

2. ผิวเริ่มคัน และลอกเป็นขุย

ลักษณะแบบนี้...หากเกิดขึ้นช่วงที่ไม่ใช่หน้าหนาว

สันนิษฐานได้เลยว่า ...กำลังขาดวิตามินเอ

ผักและผลไม้ที่มีสีเหลือง สีส้ม หรือสีเขียวเข้ม ...

ซึ่งล้วนแต่อุดมไปด้วย วิตามินเอ

เพียงพอ ที่จะทำให้ผิวของคุณเป็นปกติ

3. ผายลมบ่อยและมีกลิ่นตัว

ข้อนี้อาจแปลกหน่อยตรงที่ว่า

ร่างกายรับสารอาหารจำพวกไฟเบอร์มากเกินไป

เช่น ถั่ว กระถิน ทองหลาง

ทำให้ร่างกายผลิตแก๊สออกมามากกว่าอาหารที่ย่อยง่าย

ทางออก คือ ทานแค่วันละ 10 กรัม ก็พอ

4. ผมขาดความเงางาม

นอกจากจะดูแลผมจากภายนอกแล้ว

อย่าลืมเติมสารอาหารให้ผมจากภายในด้วย

เมื่อไรที่ผมขาดความเงางาม หรือถึงขั้นไม่จัดทรง

เกิดจาก โปรตีนและธาตุเหล็ก ที่ขาดหายไป

อาการแบบนี้ พบมากในกลุ่มของผู้ที่ทานมังสาวิรัติ หรือคนที่ลดความอ้วน

ดังนั้น หากคุณเป็นกลุ่มคนที่ว่ามา...

ต้องทานอาหารที่มีกากไย ควบคู่ไปกับการออกกำลังกายทดแทนไป

หรือทานอาหาร จากพืชผัก ข้าว และถั่ว ในอัตราที่เหมาะสม

และเพิ่มกะหล่ำดอก ผลไม้เปลือกแข็ง เช่น เกาลัด ถั่วแขก และถั่วเหลือง

ซึ่งอุดมไปด้วย ไบโอติน

5. สเปิร์มลดจำนวนลง (มาก)

Earl Dawson, Ph. D.

ที่ University of Texas Medical Branch ที่ Galveston

บอกว่าปัญหาที่คนมีบุตรยาก ...

ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากร่างกายของฝ่ายชาย ขาดวิตามินซี

ซึ่งเป็นตัวสำคัญในการกระตุ้นการทำงานระบบภูมิคุ้มกัน ของร่างกาย

และยังช่วยรักษาปริมาณและความสมบูรณ์ของตัวสเปิร์ม ด้วย

รวมถึงป้องกันสเปิร์มจากอันตรายและความเสียหายในทุกๆ ด้าน

แนะนำว่า...ให้ผู้ชายดื่มน้ำส้มอย่างน้อยวันละประมาณ 1 ลิตรทุกวัน

6. ปวดบริเวณข้อต่อหรือมีเสียงดังผิดปกติ

แสดงว่าคุณไม่ค่อยได้กินปลาใช่ไหมเอ่ย?

ปลาทั้งหลาย อย่างเช่น ปลาแซลมอล ปลาทูน่า จะมีโอเมก้า 3

ซึ่งจะช่วยให้ข้อต่อของคุณเคลื่อนไหวได้สะดวก

กระแสโลหิตไหลเวียนดี ลดอาการบวมบริเวณข้อต่อ

7. กระดูกไม่แข็งแรง แตกง่าย

เข้าข่ายว่า...กระดูกอยู่ในภาวะอ่อนแอ

อาจมีสาเหตุมาจากการขาด วิตามินดี และแคลเซียม

ซึ่งสำคัญในการดูแลกระดูก

ผู้หญิงจำเป็นต้องได้รับแคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอ...

เพราะทุกเดือนจะสูญเสียแคลเซียมจากประจำเดือน

แต่ผู้ชายก็ต้องการแคลเซียมมากเหมือนกัน...

เนื่องจากพฤติกรรมการกินของผู้ชายมักจะกินเนื้อซึ่งอุดมไปด้วยฟอสฟอรัส

ยิ่งร่างกายได้รับฟอสฟอรัสมากเท่าไร ก็ยิ่งต้องการแคลเซียมมากขึ้นเท่านั้น

อาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียมได้แก่

ปลาเล็กปลาน้อย กุ้งแห้ง โยเกิร์ต นม และเนยแข็ง

8. หัวใจเต้นผิดปกติ

จู่ๆ คุณรู้สึกว่าหัวใจเต้นเร็วกว่าปกติ

หรือเต้นๆ หยุดๆ โดยไม่มีเหตุผล

ถ้ามีอาการเจ็บปวด หรือหน้ามืดเวียนศีรษะด้วย

และไปพบแพทย์ แล้วระบุว่าไม่มีอะไรผิดปกติแล้วละก็

สันนิษฐานว่า...คุณอาจขาดสารอาหารจำพวก แมกนีเซียม โปแตสเซียม

แนะนำให้ทาน...พวกเม็ดมะม่วงหิมพานต์

เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง และผัก

9. ปวดเหงือก

อาการปวดเหงือกที่เกิดจากการอักเสบ

มันกำลัง ร้องบอกว่า...

ปากของคุณกำลังต้องการแบคทีเรียที่มีประโยชน์

และรีบกำจัดแบคทีเรียที่มีอันตรายซะ

โยเกิร์ตเป็นอาหารว่างในตอนเช้าจะช่วยให้...

แบคทีเรียที่เป็นอันตรายค่อยๆ อันตรธานหายไป

10. ขี้หลงขี้ลืม

ในการศึกษาที่ USDA Human Nutrition Research Center in Boston

นักวิจัยพบว่า...

ผู้ชายที่มีระดับของ วิตามินบี 6 บี 12 และโฟเลต ในเลือดสูง

จะมีความทรงจำที่ดีกว่า ..เนื่องจากสารอาหารพวกนี้ ช่วยให้สมองทำงานได้เต็มที

และยังช่วยควบคุม homocysteine ซึ่งเป็นกรดอะมิโนชนิดที่มีอยู่ในหัวใจ

และเป็นตัวขัดขวางการที่เลือดจะไปหล่อเลี้ยงสมอง

อาหารจำพวกถั่ว เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 6 และโฟเลต มากที่สุด

ส่วนวิตามินบี 12 พบได้ในเนื้อสัตว์และอาหารทะเล

ที่มา : นิตยสารกุลสตรี


FoodMatrix นวัตกรรมสารอาหารแห่งชีวิต บนพื้นฐานงานวิจัยรางวัลโนเบล ปี1999




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น